Suprafața agricolă cultivată în regim organic a crescut la nivel global cu 20 de milioane de hectare în 2022 față de 2021, atingând un total de 96 de milioane de hectare și 4,5 milioane de producători, care au încasat un total de 135 de miliarde de euro pe produsele organice. Cea mai valoroasă piață pentru produsele organice a fost în Statele Unite, unde segmentul de piață însumează 58,6 miliarde de euro, urmate de Germania (15,3 miliarde) și China (12,4 miliarde). Creșterea cea mai spectaculoasă a acestui segment a fost observată în Canada (+9,7% față de 2021), în Japonia (+8,4%) și în Estonia (+6%).
Țara cu cei mai mulți producători în sistem organic a fost India, cu peste 2,4 miliarde, urmată de Uganda, cu peste 400.000 și de Thailanda, cu puțin peste 120.000. Suprafața agricolă cea mai mare cultivată în acest sistem a fost însă în Australia, cu 53 de milioane de hectare, urmată de India și Argentina, cu aproximativ 4 milioane de hectare fiecare.
În ansamblu, 2% din întreaga suprafață arabilă globală este cultivată organic, iar în 21 de state procentul crește chiar mai mult: în Suedia (19,9%), Sao Tome and Principe (21%), Estonia (23,4%), Austria (27,5%) și Liechtenstein (43%) agricultura organică ocupă un procent semnificativ din producție. Consumul de produse organice însumează 17 euro per capita la nivel mondial, însă în țările din Vestul Europei, acesta ajunge chiar și la peste 400 de euro (Elveția).De asemenea, un număr de 75 de țări au adoptat legislație cu privire la agricultura organică, promovând practicile sustenabile.
În Europa, 10,4% din totalul suprafeței arabile se cultivă organic, o creștere cu 5,1% față de 2021, numărul de producători fiind cu 9,5% mai mare. Franța se mândrește cu 2,9 milioane de hectare cultivate organic, cea mai extinsă suprafață de pe continent, urmată de Spania (2,7 milioane de hectare) și Italia (2,3 milioane de hectare). Cei mai mulți producători au fost înregistrați în Italia (peste 80.000), în Grecia (58.000) și în Franța. Valoarea medie a produselor organice consumate în Europa per capita a fost de 64 de euro, iar în Uniunea Europeană, de 102 euro.
Sursă text: bioecoactual.com, 2024 – „Global organic area grows more than ever before and reaches 96 millon hectares”, https://www.bioecoactual.com/en/2024/02/13/global-organic-area-reaches-96-millon-hectares/
bioecoactual.com, 2024 – „More than 10 percent of the European Union’s farmland was organic in 2022”, https://www.bioecoactual.com/en/2024/02/13/more-than-10-percent-of-the-european-union-farmland-organic-in-2022/
Sursă imagine: Image by rawpixel.com on FreePik, https://www.freepik.com/free-photo/smart-agriculture-iot-with-hand-planting-tree-background_17121716.htm#query=agriculture&position=3&from_view=search&track=sph&uuid=5e21a690-948a-4484-8e72-44e1d4c59043