Productivitatea totală a agriculturii mondiale continuă să scadă, aflată pe un trend descendent încă din 2011, tot mai departe de rata de creștere necesară pentru a răspunde în mod sustenabil cererii tot mai mari de produse agricole. Deși rata productivității agricole continuă să o depășească pe cea a expansiunii populației, nevoia de produse agroalimentare nu este satisfăcută din cauza unor eșecuri sistemice precum ineficiența lanțurilor de distribuție, risipa de hrană și inegalitățile socio-economice. Acestea sunt concluziile
Creșterea sustenabilă a producției agricole este singura cale de a remedia aceste neajunsuri fără a sacrifica obiectivele climatice, iar câteva dintre soluțiile deja existente pentru a încuraja această abordare pot fi implementate la nivelul fermelor prin: oferirea de stimulente financiare și non-financiare fermierilor, investiții în infrastructură și educație și crearea de strategii de mitigare a efectelor negative ale șocurilor externe.
Raportul Productivității Agricole Globale evidențiază că fermierii au deja la îndemână o serie de opțiuni pentru a-și îmbunătăți productivitatea în mod sustenabil. Astfel, ei pot se pot folosi de tehnicile de îmbunătățire genetică, de principiile și tehnologiile agriculturii de precizie, de strategiile de gestionare corectă a solului, de mecanizarea și automatizare proceselor prin noile tehnologii dar și de resursele educaționale disponibile pe platformele digitale sau în cadrul cursurilor vocaționale.
Folosind aceste soluții, agricultorii se pot bucura de recolte mai bogate, cu un conținut nutrițional semnificativ, consumul de resurse fiind optimizat pentru a evita risipa și a proteja mediul înconjurător prin intermediul unor tehnologii precum dronele, senzorii de precizie, mașinăriile autonome și inteligența artificială. De asemenea, integrarea sistemelor de producție, fie că este vorba de cultivarea cerealelor în paralel cu zootehnia sau creșterea plantelor în sistem agro-forestier, reprezintă o alternativă sustenabilă de a produce, mai ales ținând cont de popularitatea tot mai mare a agriculturii verticale și hidroponice.
Datoria statelor în acest context este de a stabili reglementări care să favorizeze sustenabilitatea, bineînțeles în funcție de specificul fiecărei țări, asigurând accesul la mijloacele de cultivare sustenabile și adoptarea acestor practici în activitate. De asemenea, statele trebuie să dezvolte strategii de promovare a rezilienței în fața factorilor externi, oferind totodată fermierilor sprijin în procesul de tranziție de la agricultura tradițională la cea sustenabilă.
Sursă text:
Virginia Tech College of Agriculture and Life Sciences, 2023 – „GAP Initiative Global agricultural productivity report: every farmer, every tool”, https://globalagriculturalproductivity.org/wp-content/uploads/2023/10/2023-GAP_Executive-Summary_FINAL.pdf
Sursă imagine:
Image by vecstock on FreePik. https://www.freepik.com/free-ai-image/hand-holding-fresh-green-seedling-new-life-begins-generated-by- ai_42649518.htm#fromView=search&term=sustainable+agriculture&page=1&position=1&track=ais_ai_generated®ularType=ai&uuid=8f43a589-820f-4e30-a47d-942c488994fe